Najnovšie recepty

Hustá a voňavá polievka, ktorá vás zasýti aj zahreje. Má jednoduchú prípravu, takže ju zvládne aj kuchynský začiatočník.

Polievka z pečenej tekvice Hokkaido, mrkvy, cibule a cesnaku, dochutená kokosovým mliekom a doplnená chrumkavým pečeným cícerom.

Vďaka vyššiemu obsahu bielkovín táto pečená kaša z ovsených vločiek pekne zasýti a výborne chutí. Vystačí na 4 väčšie porcie.

Indická placka Naan sa hodí ako príloha k iným indickým jedlám, polievke z mungo fazuliek ale aj rôznym krémovým polievkam namiesto chleba. Tento rýchly naan pripravíme s kypriacim práškom namiesto droždia a pár minút ho opečieme na panvici, takže bude hotový za chvíľku. Aj bez kysnutia bude vláčny a chutný. Obzvlášť ak ho po upečení...

Výdatná polievka z mungo fazuliek, zemiakov a mrkvy sa skvele hodí do jesenného obdobia.

Gnocchi, alebo ňoky? Nech už ich vyslovujete a píšete akokoľvek, určite ich skúste okrem omáčok uvariť aj v polievke. Táto je krásne krémová, cesnaková a príjemne zahreje.

Zemiakové lokše sú skromné, ale výborné jedlo. Môžeme ich pripraviť na tak veľa spôsobov, že budú zaručene chutiť aj maškrtným jazýčkom, aj tým čo majú radšej slané jedlá. My sme si ich dali rovno na oba spôsoby - ako prílohu k vegan "kačke" zo seitanu a len tak na chuť so slivkovým lekvárom.

A cenu za najdlhší názov polievky vyhráva...a to tam ešte chýbajú rezance. Každopádne je to ale výborná polievka čo zahreje, má príjemnú kokosovo-arašídovú chuť a to kari ju len jemne doplní.