Biele fazule s paradajkami
Znie to síce obyčajne a jednoducho, ale z výsledku som padla na zadok a zjedla na posedenie celú panvicu. Proste rýchly super recept! Najlepší, ak nemáte času nazvyš a chladnička je poloprázdna. Aspoň nám sa doma vždy povaľujú fazule a paradajky v konzerve pre prípad núdze.
INGREDIENCIE
- konzerva bielych fazulí (alebo hrnček pekne doma varených, ak ste neboli leniví ako ja)
- konzerva paradajok
- cibuľa
- strúčik alebo dva cesnaku
- lyžička sójovej omáčky
- lyžička hnedého cukru
- 1/2 lyžičky údenej mletej papriky
- tymián
- olej
- čierne korenie
- ryža alebo chlieb
POSTUP
Nakrájame si cibuľu a cesnak. V panvici rozpálime olej, prihodíme cibuľu, necháme zosklovatieť a pridáme cesnak.
Otvoríme si konzervy, rýchlo vhodíme do panvice najprv fazule, potom paradajky a zamiešame.
Pridáme lyžičku cukru, sójovej omáčky a mletú údenú papriku.
Za občasného miešania necháme pobublávať, kým omáčka nezhustne. Na záver dochutíme tymiánom a poriadnou dávkou čierneho korenia.
Ak sa nám chce čakať, uvaríme si aj ryžu (to snáď zvládne každý aj bez návodu). Ja som bola strašne hladná a hodila som to všetko na chlieb. Fakt dobrota!