Čokoládová ovsená kaša cez noc - overnight oats
Ak máte radi sladké raňajky ale nestíhate ráno variť ovsenú kašu, stačí si večer všetko predchystať. Príprava Overnight oats, alebo ovsenej kaše cez noc a teda bez varenia, zaberie menej než 10 minút a vyhnete sa rannému zhonu či úplnému vynechaniu raňajok, čo môže viesť k neskoršiemu prejedaniu. Vločky cez noc krásne nasiaknu tekutinu a ráno vás bude v chladničke čakať čokoládová dobrota. No viete si predstaviť lepší začiatok nového dňa?
Ingrediencie:
Na 2 porcie
100 g ovsených vločiek
10 g holandského kakaa
15 g mletých ľanových semienok (alebo chia)
štipka soli
20 g horkej čokolády (ideálne nad 75% kakaa a bez pridaného cukru)
240 g rastlinného mlieka
30 g arašídového masla
1 PL javorového sirupu
Na ozdobu:
Vegánsky jogurt
Banán
Jahody, čučoriedky, lesné ovocie
Viac javorového sirupu
Postup:
Večer pred spaním zmiešame v uzatvárateľnej nádobe suché ingrediencie - ovsené vločky, kakao, ľanové semienka, soľ a nadrobno nakrájanú čokoládu.
Prilejeme mlieko, javorový sirup a arašidové maslo a všetko poriadne premiešame.
Nádobu dobre uzavrieme a dáme na noc do chladničky.
Ak nemáte radi studené raňajky, vzniknutú kašu ráno zohrejte a potom už len stačí pridať jogurt a ovocie podľa chuti a rýchle raňajky sú hotové.
Dobrú chuť!
P.