Ako malá som ju neznášala, pretože to bolo na mňa až príliš "rozmočené" a podivne bezfarebne pôsobiace jedlo. Teraz ju varím aj 5krát za týždeň. Nech žije ovsená kaša!

INGREDIENCIE

Na 2 porcie:

• 1/2 hrnčeka ovsených vločiek (3/4 ak ste fakt hladní)
  
• 1/2 hrnčeka rastlinného mlieka (mandľové, sójové, ovsené, kokosové...)
  
• 1/2 hrnčeka vody (prípadne trochu viac na podlievanie)
• slnečnicové semienka
• dýňové semienka
• konopné lúpané semienka
• mleté ľanové semienko
• brusnice alebo goji, alebo akékoľvek iné sušené ovocie, čo máte radi
• štipka soli
• ovocie (banán, hruška, čučoriedky, slivky)
• javorový, ďatlový, alebo akýkoľvek iný sirup

POSTUP

Ovsené vločky vsypeme do hrnca a zalejeme mliekom a vodou. Prihodíme semienka, sušené ovocie, soľ. Necháme zovrieť a za občasného miešania varíme približne 10-15 minút podľa typu použitých vločiek. Ak sa voda vyparí príliš rýchlo, prilejte trochu vody alebo mlieka a zamiešajte, aby vločky neboli suché. Chceme dosiahnuť krémovú konzistenciu.

Odstavíme, prihodíme nakrájané ovocie a pridáme sirup. Môj priateľ vždy vyleje na kašu polovicu fľašky, ja naopak sladím minimálne, pretože už len samotný banán mi pripadá dostatočne sladký. Každému podľa jeho chuti.

Mlsáme. 

Dobrú chuť!

P.

Kaša sa dá pripraviť na milión iných spôsobov, s makom a jablkami, hruškami a škoricou, s kokosom. Namiesto ovsených vločiek môžete použiť napríklad pohánkové, či ryžové. Nemusí sa ani variť, stačí, ak vločky večer pred spaním zalejete rastlinným mliekom alebo vodou. Fantázii sa mädze nekladú.